蟹黄粉丝煲

蟹黄粉丝煲

蟹黄粉丝煲的做法说明

秃黄油版本,快手又方便!

重点是香爆了!

小tips:因为秃黄油本身有咸度所以酌量加盐呐~

蟹黄粉丝煲的食材和调料

适量
适量
黄油两大勺
龙口粉丝两捆
适量
花雕酒适量

蟹黄粉丝煲的做法与步骤

  1. 1.

    粉丝事先烫软,捞出撒油拌匀防粘 葱切花、姜切末备用

  2. 2.

    热锅凉油,葱花和姜末下锅爆香 加入两大勺秃黄油翻炒

  3. 3.

    加入烫软的粉丝翻炒,加盐调味 出锅撒葱花上桌~

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