茶叶蛋

茶叶蛋

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋	6个
鹌鹑蛋	20个
百叶结	15个
香叶
花椒
桂皮
茴香
红茶包

茶叶蛋的做法与步骤

1.
两种蛋煮熟，敲碎
2.
把各种大料和蛋放锅里煮
3.
下生抽、老抽和冰糖
4.
煮20分钟后下百叶结再煮5分钟，搞定！

小贴士

小心茶包煮漏了看着点

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