超级麻辣卤味鸡爪鸭爪

超级麻辣卤味鸡爪鸭爪

超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的食材和调料

鸡爪爪各500G
料酒200ML
生抽老抽各100Ml
大料,红麻椒,青麻椒,红辣椒各10G
丁香按1斤5粒的量来放
沙仁,香奈,百香果各2粒
香叶当归陈皮小茴香适量
20G

超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法与步骤

  1. 第1步.

    将爪子去血水,再将以上所有材料一同放入锅中滚煮40分至鸭爪表层皮烂了为止,所以水要多放哦,不要放盐是因为生抽与老抽代替了

    超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    成品

    超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤 第2步

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