酱油炒面

酱油炒面

酱油炒面的做法说明

好吃又简单~

酱油炒面的食材和调料

炒面55g
生抽适量
适量
时蔬适量
鸡蛋一颗
老抽适量

酱油炒面的做法与步骤

  1. 1.

    把炒面煮5分钟后捞出

  2. 2.

    炒锅内加适量油,热后加入时蔬翻炒,并加入生抽

  3. 3.

    时蔬翻炒一分钟后加入煮好的炒面,翻炒一分钟后加入老抽,半分钟后出锅

  4. 4.

    另起平底锅,锅热后加入油,小火煎鸡蛋2分钟至溏心状态,装盘即可。

小贴士

吃之前把溏心煎蛋戳破,把蛋黄跟面拌匀。

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