泡椒花甲

泡椒花甲的做法与步骤

1. 第1步.

   用盐水或油泡半小时，吐出脏东西，我没有过水，直接再锅里爆炒

   
2. 第2步.

   根据自己口味准备泡姜、泡海椒、蒜、大葱、花椒、海天耗油、如果还想味道大点，可以再加干海椒。

   
3. 第3步.

   热锅冷油，把油烧热，再把泡姜、泡海椒、大蒜、花椒倒入锅中爆炒，炒出香味，直接将花甲倒入锅里翻炒，看到花甲要炒开的时候，再放耗油，放了耗油就要翻炒快点，最后放入大葱，爆炒一下立即起锅。