香辣烤翅

香辣烤翅的做法与步骤
- 第1步.
指天椒切小圈,蒜、姜捣成泥,加入现磨黑胡椒,白糖,生抽,料酒,少许盐,调成腌汁
- 第2步.
鸡中翅用牙签在两面多戳些洞,放入腌汁中多翻腾翻腾,保鲜膜封好放入冰箱冷藏18个钟,中途翻面一次。取出摆上烤网,网预先刷一下油,置烤箱中层,上下火250度15分钟,摆盘。
小贴士
摆上烤网时,把鸡翅上的辣椒姜蒜泥那些抖干净,烤出来卖相好。
指天椒切小圈,蒜、姜捣成泥,加入现磨黑胡椒,白糖,生抽,料酒,少许盐,调成腌汁
鸡中翅用牙签在两面多戳些洞,放入腌汁中多翻腾翻腾,保鲜膜封好放入冰箱冷藏18个钟,中途翻面一次。取出摆上烤网,网预先刷一下油,置烤箱中层,上下火250度15分钟,摆盘。
摆上烤网时,把鸡翅上的辣椒姜蒜泥那些抖干净,烤出来卖相好。