山药鱼头汤（超级鲜美）

山药鱼头汤（超级鲜美）的做法与步骤

1. 1.

   将鱼头洗净，山药去皮切块，芹菜切粒，姜切片

2. 2.

   油烧开，放进鱼头煎香

3. 3.

   鱼头煎到微微变色，下姜翻炒几下去腥，加水加山药，盖上锅盖焖煮

4. 4.

   中火大概半个小时，炖到汤汁有浓稠的白色，香味浓郁即可

5. 第5步.

   加芹菜里提味，起锅