青菜炒年糕

青菜炒年糕的做法说明
青菜炒年糕是浙江宁波风味,青菜口感清香、年糕口感软滑。
青菜炒年糕的做法与步骤
- 1.
1.锅内入底油,放入切好辣椒丁爆香; 2.加入油菜,油菜略变色加生抽和少许盐,放入年糕,炒至年糕微黄即可出锅装盘。
小贴士
年糕炒之前先放入清水中清洗一下,防止在翻炒时粘锅。
青菜炒年糕是浙江宁波风味,青菜口感清香、年糕口感软滑。
1.锅内入底油,放入切好辣椒丁爆香; 2.加入油菜,油菜略变色加生抽和少许盐,放入年糕,炒至年糕微黄即可出锅装盘。
年糕炒之前先放入清水中清洗一下,防止在翻炒时粘锅。