芹菜牛肉锅贴

芹菜牛肉锅贴的做法说明
想吃就吃,说做就做
芹菜牛肉锅贴的做法与步骤
- 第1步.
用开水和面,和成一块块的时候加凉水揉匀
- 第2步.
葱姜切末
- 第3步.
芹菜叶过水,肉馅加调料炒熟(忘拍了)
- 第4步.
切剂子,擀平
- 第5步.
加馅,看水平加多少^_^
- 第6步.
中间先捏,再顺缝捏边
- 第7步.
两成热锅煎到底金黄,加水,加1/4
- 第8步.
水煎没了就好了
- 第9步.
大功告成
小贴士
如果想要脆脆的底,拿水淀粉加点面粉加点糖取代水就好
想吃就吃,说做就做
用开水和面,和成一块块的时候加凉水揉匀
葱姜切末
芹菜叶过水,肉馅加调料炒熟(忘拍了)
切剂子,擀平
加馅,看水平加多少^_^
中间先捏,再顺缝捏边
两成热锅煎到底金黄,加水,加1/4
水煎没了就好了
大功告成
如果想要脆脆的底,拿水淀粉加点面粉加点糖取代水就好