红豆血糯米粽-原汁原味无糖版

红豆血糯米粽-原汁原味无糖版的做法与步骤

1. 1.

   粽叶洗净，在锅里用水煮一下，去除浮尘，也可以让粽叶回软，不然不好包哦

2. 2.

   红豆➕血糯米洗净，不用浸泡，➕少许油拌匀，这样煮出来的粽子不粘粽叶

3. 第3步.

   包粽子，粽叶有毛面的朝外，折口稍重叠，不然米会露出来 粽子有杆子的一面在左手，折好后杆子朝外是对的

   
4. 第4步.

   料不要填太满，粽子煮好还会膨胀

   
5. 第5步.

   重叠好的粽叶像一个圆弧三角，放料，用手压住底边的中点

   
6. 第6步.

   折下去

   
7. 第7步.

   三角两边顺势用手压住，包紧，这样就有棱有角啦

   
8. 第8步.

   压

   
9. 第9步.

   压

   
10. 第10步.

    绕线，高压30mins就可以啦，稍微焖一下更软糯！