酥香土豆丝腊肉饼

酥香土豆丝腊肉饼

酥香土豆丝腊肉饼的做法说明

刚好家里剩一小块腊肉,没法做菜了,于是就想着这样做了,很香,当时刚好有用野葱味道比一般的更香!很简单哦。

酥香土豆丝腊肉饼的食材和调料

腊肉,生粉,鸡蛋,土豆丝
油,盐,精,辣椒

酥香土豆丝腊肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    将腊肉,辣椒,大葱切成颗粒状,打差不多三个鸡蛋,拌入生粉,

  2. 2.

    当拌得不再粘稠一团时,拌入土豆丝,葱,蒜,盐等调料,

  3. 3.

    将油烧到滚烫后,用小勺将拌好的食材一勺一勺的放到锅里炸,调中火。等两面金黄时调小火慢炸两分钟左右,起锅。

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