麻辣金针菇

麻辣金针菇的做法说明
清清爽爽的快手菜,简单,快捷,大家不放试一试。
麻辣金针菇的做法与步骤
- 第1步.
准备材料。
- 第2步.
干豆腐切丝,金针菇去头洗净,胡萝卜去皮切丝备用。
- 第3步.
准备一口锅把水烧开,把干豆腐放里焯一下。
- 第4步.
金针菇也是放水里焯一下。
- 第5步.
胡萝卜放水里焯一下。
- 第6步.
焯好的菜放在一个大碗里,放入所有的调料拌匀。
- 第7步.
即可装盘。
小贴士
1,干豆腐丝一定要用水焯一下,不仅能去掉豆腥味而且还柔软。2.焯好的蔬菜用冰水泡一下会更爽口。
清清爽爽的快手菜,简单,快捷,大家不放试一试。
准备材料。
干豆腐切丝,金针菇去头洗净,胡萝卜去皮切丝备用。
准备一口锅把水烧开,把干豆腐放里焯一下。
金针菇也是放水里焯一下。
胡萝卜放水里焯一下。
焯好的菜放在一个大碗里,放入所有的调料拌匀。
即可装盘。
1,干豆腐丝一定要用水焯一下,不仅能去掉豆腥味而且还柔软。2.焯好的蔬菜用冰水泡一下会更爽口。