咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉的做法说明

很多人都做过,也没什么新鲜添加,只是晒出来接受建议改进

咖喱土豆牛肉的食材和调料

土豆4个
牛肉500g
胡萝卜一根
1/2个
几瓣
椰浆适量
黄油适量
咖喱适量

咖喱土豆牛肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,这次因为做的量比较大,所以菜量比较大,这个可以自行调整。

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    食材全部切丁,切碎

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    小火热锅放黄油

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大蒜爆香

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加洋葱爆香

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    小火放牛肉丁,翻炒均匀

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    牛肉变色后,加胡萝卜丁翻炒

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    继续加土豆翻炒

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    加咖喱块稍微翻炒一下

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放椰浆适量,加水没过食材

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    觉得咖喱味不够可以继续添加

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    大火煮开后转小火炖至土豆酥烂,汤汁黏稠后收汁。这个时候可以尝下味道,不够咸的话适量加盐

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    配上白米饭,呀米!

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    给小伙伴准备的便当菜,完工!

    咖喱土豆牛肉的做法步骤 第14步

小贴士

可以适量加其他自己喜欢的菜丁

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