咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉的做法说明
很多人都做过,也没什么新鲜添加,只是晒出来接受建议改进
咖喱土豆牛肉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,这次因为做的量比较大,所以菜量比较大,这个可以自行调整。
- 第2步.
食材全部切丁,切碎
- 第3步.
小火热锅放黄油
- 第4步.
大蒜爆香
- 第5步.
加洋葱爆香
- 第6步.
小火放牛肉丁,翻炒均匀
- 第7步.
牛肉变色后,加胡萝卜丁翻炒
- 第8步.
继续加土豆翻炒
- 第9步.
加咖喱块稍微翻炒一下
- 第10步.
放椰浆适量,加水没过食材
- 第11步.
觉得咖喱味不够可以继续添加
- 第12步.
大火煮开后转小火炖至土豆酥烂,汤汁黏稠后收汁。这个时候可以尝下味道,不够咸的话适量加盐
- 第13步.
配上白米饭,呀米!
- 第14步.
给小伙伴准备的便当菜,完工!
小贴士
可以适量加其他自己喜欢的菜丁