万圣节南瓜饼干

万圣节南瓜饼干

万圣节南瓜饼干的做法说明

万圣节在西方就是个搞怪的日子,今天就让我也带着我的南瓜饼来“娱乐”一番吧……

万圣节南瓜饼干的食材和调料

材料:蛋白糖霜
低筋面粉:100克蛋清50克
米粉:60克粉:200克
南瓜泥:80克
黄油:50克
粉:50黄
盐适量

万圣节南瓜饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,糖粉加入蛋清搅拌均匀备用

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜切粒,放电磁炉隔水蒸熟烂,用搅拌机打成泥状,放凉备用。 黄油室温软化。 低筋面粉,玉米粉,盐混合过筛备用。

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    黄油加入糖粉打至松发,加入南瓜泥搅拌均匀

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入粉类用刮刀拌均匀

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌好的样子

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    拌成面团后用保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时。 把冷藏好的面团擀成薄片,用圆模压出南瓜状。 放入预热好的烤箱中,上火160度,下火150度烤15分钟即可。

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤好的南瓜饼干待凉,在饼干上用蛋白糖霜画上眼睛,鼻子,嘴巴,牙齿即可

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再装饰一番

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    万圣节南瓜饼做好了

    万圣节南瓜饼干的做法步骤 第9步

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