炸香蕉

炸香蕉

炸香蕉的做法说明

写生时在宏村吃了一次炸香蕉,第一次感觉到好吃到落泪的感觉!回家尝试了一下,真是个简单的美食,大家都来尝尝吧

炸香蕉的食材和调料

香蕉
鸡蛋
面包屑
淀粉
食用油

炸香蕉的做法与步骤

  1. 第1步.

    把鸡蛋打散放在较大的容器中

    炸香蕉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    淀粉可以单独成盘,也可以和鸡蛋和成稀糊

  3. 3.

    把香蕉剥好皮放在鸡蛋和淀粉中裹糊

  4. 4.

    放在面包屑中裹匀

  5. 5.

    放在六成热的油锅中炸至金黄色捞出

  6. 6.

    最后根据自己的口味撒些番茄酱或者沙拉酱在上面

小贴士

香蕉要选自然成熟的,青涩的香蕉不适合这道菜;香蕉要选小一点的,好做又好吃,吃一个刚好不腻

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