豉子炒圣子

豉子炒圣子的做法与步骤

1. 第1步.

   起锅烧水，放入圣子飞水备用

   
2. 第2步.

   紫苏叶切碎备用，豆豉洗一下切碎备用

   
3. 第3步.

   起锅下油，放入蒜蓉豆豉爆香，放入圣子炒香，调入盐，糖，鸡粉，蚝油，少量上汤或者水，撒料酒，最后下紫苏翻炒，麻油，胡椒粉翻炒，勾薄芡即可