香草凤尾虾

香草凤尾虾的做法说明
必胜客的香草凤尾虾大家都喜欢吧,尤其是小孩子,每次必点啊,自己琢磨着在家做了,其实超级简单哦
香草凤尾虾的做法与步骤
- 第1步.
鲜虾清洗干净,沥干水分
- 第2步.
除去头和沙线,虾壳,留尾部和尾部以上一节壳。可以放冰箱冷冻半个小时,这样可以轻易剥去虾壳
- 第3步.
用少量料酒黑胡椒粉盐,滴入几滴香草精(可不放)拌匀放置一会
- 第4步.
把虾先沾一层淀粉,再裹一层鸡蛋,再包上面包糠,一个个都这样操作好
- 第5步.
下油锅炸好就OK了
- 第6步.
出锅装盘!
小贴士
炸虾的时候用最小的火以免炸糊。