酱爆藕丁

酱爆藕丁的做法与步骤

1. 1.

   藕切丁用水焯一下，半熟就成

2. 2.

   同时炸花生（别太过火，炸到上色之后捞出来晾凉就脆了，如果开始就炸得脆，出来一定过火）

3. 3.

   炸花生的底油很香不要扔，直接把焯好的藕丁倒进去翻炒，片刻之后倒入三种酱，喜欢甜的稍放糖

4. 4.

   最后倒入花生翻炒出锅

5. 5.

   吃

6. 6.

   下饭好吃死了