快手~姬松茸猪骨汤

快手~姬松茸猪骨汤

快手~姬松茸猪骨汤的做法说明

没有汤水的晚餐是不完满的!作为地道的广东土著,没法做到“日日要煲靓汤”,至少也得隔三差五煲个足料老火汤!
姬松茸可以提高免疫力,保肝护肾,还有防癌等诸多功效,最主要香气自然浓郁扑鼻,煲汤最适合不过了~

快手~姬松茸猪骨汤的食材和调料

猪骨400g
松茸30g

快手~姬松茸猪骨汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    姬松茸洗净浸水泡发

    快手~姬松茸猪骨汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪骨洗净飞水去血水。喜欢吃肉的可用肉排,用猪筒子骨也可以,私以为筒子骨煲出的汤味道更浓些。。

    快手~姬松茸猪骨汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪骨、姬松茸及浸泡姬松茸的水一起下锅,再加入足量的水,电压力锅选煲汤模式。如果是用炖锅最好炖2小时以上

    快手~姬松茸猪骨汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅,加盐

    快手~姬松茸猪骨汤的做法步骤 第4步

小贴士

最好还是用煲汤利器炖锅啦,求快就用电压力锅

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