盐腌海带鱼

盐腌海带鱼的做法说明
新鲜带鱼,腌制成咸鱼,是下饭的好食物噢!
盐腌海带鱼的食材和调料
鲜带鱼 | 3只 |
盐 | 10克 |
盐腌海带鱼的做法与步骤
- 第1步.
买回新鲜带鱼
- 第2步.
去除掉鱼内脏清洗干净,然后按照自己喜好剪段
- 第3步.
用玻璃碗来腌制较卫生,安全。先在碗底撒点盐
- 第4步.
放去带鱼段,再放一层盐,重复这样做,直至把鱼放完,最后在上面再撒层盐。
- 第5步.
放好后,盖上碗盖,放入冰箱,第二天就能拿出来煎,然后配白粥吃啦,比那种腌制好的咸海带鱼鲜又无毒噢,据说腌制好的海带鱼是用明矾腌制才保鲜的。我就不知道真假了。。。