低脂椰浆蛋糕

低脂椰浆蛋糕

低脂椰浆蛋糕的食材和调料

低筋面粉	75克
鸡蛋	4个
椰浆	80克
橄榄油	50克
盐	2克
细砂糖	20-50克

低脂椰浆蛋糕的做法与步骤

第1步.
将蛋清与蛋黄分离，蛋黄中加入椰浆和橄榄油用打蛋器打匀再筛入低筋面粉翻拌均匀
第2步.
蛋白打发，分三次加入细砂糖将2分三次加入1中翻拌均匀后倒入模具
第3步.
烤箱预热150度，烤盘里放凉水放在烤箱最下层，烤架放倒数第二层，55分钟即可

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