木耳青椒炒肉

木耳青椒炒肉

木耳青椒炒肉的做法说明

湘菜,味道很不错,且营养,属于健康食品

木耳青椒炒肉的食材和调料

木耳
猪肉(肚皮肉最好,或者不是很肥的五花肉也行)
尖青椒(辣)

木耳青椒炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    油烧热,将蒜放锅里爆香(注意⚠不要烧糊)

  2. 2.

    放肉丝稍稍翻炒

  3. 3.

    加木耳和肉老姜丝一块翻炒,之后加适量水

  4. 4.

    大火收汤,再入青椒丝翻炒

  5. 5.

    最后放盐生抽老抽适量,依据个人口味

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