堪比糖炒栗子的自家栗子做法超简

堪比糖炒栗子的自家栗子做法超简的做法说明
外面糖炒栗子放糖每次吃完手都黑乎乎的,而且经常皮不好包,发现了自己在家做的这个办法,简直太省事儿了,什么都不用放15分钟搞定,甘甜软糯还好剥皮,秋栗走起!
堪比糖炒栗子的自家栗子做法超简的食材和调料
栗子 | 500g |
堪比糖炒栗子的自家栗子做法超简的做法与步骤
- 1.
栗子洗净,用刀每个切一刀,主要为了不会崩裂,划个不深的口子即可
- 2.
放入高压锅,盖盖儿但不加阀
- 3.
小火微火,10-15分钟,随时用手晃动高压锅让栗子受热均匀,闻见栗子的香味儿即可关火
小贴士
千万不可火大,因为干的锅栗子特别容易糊,所以要小火,并且不停晃动锅,万不可加高压锅阀,如果开锅栗子不太熟还可上火再闷一会继续晃动