万年青鸡蛋健康小饼

万年青鸡蛋健康小饼

万年青鸡蛋健康小饼的做法说明

使用干菜万年青、鲜熟豆渣、细玉米粉、柴鸡蛋烹制,低脂高蛋白高纤维素,美味饱腹,利于减肥。适合糖尿病饮食,对于减肥者可以补充蔬菜纤维素、维生素和必须的蛋白质。因为不含面粉,粗纤维含量超高,有很好的饱腹感,而且利便排毒。做出来放在室温,饿了可以作小点心,不必担心增肥。

万年青鸡蛋健康小饼的食材和调料

万年青干菜200克
鲜熟豆渣60克
超细玉米粉30克
鸡蛋3-4个
黑胡椒粉少许
五香粉少许
适量
或洋少量

万年青鸡蛋健康小饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    泡好万年青,洗4次,用手攥干水分

    万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    稍切断梗类万年青,不要太碎,否则口感不好。洋葱或葱切碎。

    万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调入所有上述成份,拌匀。

    万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    码在热电饼铛上。微量底油或无油,双面加热,选择锅贴肉饼程序。

    万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅啦!

    万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搭配番茄沙司或蒜泥醋吃,前者适合孩子,美味香甜;后者适合控制热量摄入的人群,包括糖尿病患者、减肥、控制体重者。

    万年青鸡蛋健康小饼的做法步骤 第6步

小贴士

凡是适量或少许的成份,提示没有特别要求,根据个人喜好调整。

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