五彩蛋包饭
五彩蛋包饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
锅中倒油，倒入一半鸡蛋，
- 第3步.
用勺子滑炒，盛出来，
- 第4步.
锅中再倒入食用油，下入虾仁炒
- 第5步.
下入青豆，红椒，玉米粒炒
- 第6步.
下入米饭炒，把饭块压碎，翻炒均匀
- 第7步.
下入炒好的鸡蛋，继续翻炒
- 第8步.
调入盐，味精
- 第9步.
倒入青蒜，继续翻炒均匀
- 10.
出锅盛出来，
- 第11步.
炒锅换平底锅
- 第12步.
剩下的鸡蛋，加入淀粉适量，水适量用筷子拌打均匀，
- 第13步.
平底锅中倒入适量食用油，倒入蛋液，摇晃锅，摊成蛋饼
- 第14步.
挖一勺炒好的米饭在蛋皮上，
- 第15步.
然后把一边蛋皮用筷子挑起，像包饺子一样包起来，
- 第16步.
煎至两面金黄色，盛到盘上
- 第17步.
挤上番茄酱就好了！
