五谷坚果能量棒

五谷坚果能量棒的做法与步骤
- 第1步.
将碎核桃仁、南瓜子仁(或杏仁)、葵瓜子仁、白芝麻全部放入烤盘,上下火150度,烤10分钟备用。蜂蜜加橙汁搅拌均匀,加入蔓越莓干和葡萄干,浸泡约10分钟。
- 第2步.
加入全蛋液,用手动打蛋器搅匀;倒入烤好的坚果,用橡皮刮刀混合均匀。
- 第3步.
加入速食燕麦片混合均匀;倒入18cm*18cm的烤模内,用刮刀刮平。
- 第4步.
烤箱180度预热10分钟,放入中层,烤25分钟左右。营养的能量棒脱模切条就好了!
小贴士
1.蜜糖量一定要把握好,才能将五谷粘合起来。
2.麦片也可以换成小米,不过小米要预先像煮饭般煮好,不能煮稀。