炸红薯丸子

炸红薯丸子

炸红薯丸子的做法说明

即使是个胖子也会忍不住去吃上几个,那是因为太美味了呀

炸红薯丸子的食材和调料

红薯一大个(500克)
糯米粉100克
绵白糖40克

炸红薯丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    红薯削皮,蒸熟。我是在煮饭的蒸屉上蒸的,饭好了,红薯也熟了

    炸红薯丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将红薯捣烂,加入糯米粉加入糖

    炸红薯丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揉好的样子,不会很粘也不会很干,粉可以慢慢添加

    炸红薯丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再分成一小个一小个,可以在芝麻里滚一下,或者加少许芝麻揉进大面团里

    炸红薯丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中小火炸制就可以了。

    炸红薯丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这是第二天又做的,感觉这样好看些

    炸红薯丸子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    真是软糯的不行,非常好吃

    炸红薯丸子的做法步骤 第7步

小贴士

找了好些菜谱都是不清不楚的,我这样详细的记录下来,方便自己方便大家

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