鸡丁鱼香炒饭
鸡丁鱼香炒饭的做法说明
鸡丁的鲜嫩加上醋与糖的碰撞，一份简单美味又营养的炒饭出锅了，
鸡丁鱼香炒饭的做法与步骤
- 1.
所有备料切丁，待油热后大葱抄香放入少许白糖，紧接着放入鸡丁肉翻炒！待鸡肉变白放入胡萝卜，放少许蚝油，抄香！
- 2.
备料炒香后，放入大米来回翻炒，倒入香醋提味！注意醋与糖的比例是2:1不然鱼香味将出不来！最后放入青椒和盐出锅！一份香喷喷的鸡丁鱼香炒饭就大功告成啦！
小贴士
炒饭的大米一定不能蒸的太软，不然就会粘锅了！
鸡丁的鲜嫩加上醋与糖的碰撞，一份简单美味又营养的炒饭出锅了，
所有备料切丁，待油热后大葱抄香放入少许白糖，紧接着放入鸡丁肉翻炒！待鸡肉变白放入胡萝卜，放少许蚝油，抄香！
备料炒香后，放入大米来回翻炒，倒入香醋提味！注意醋与糖的比例是2:1不然鱼香味将出不来！最后放入青椒和盐出锅！一份香喷喷的鸡丁鱼香炒饭就大功告成啦！
炒饭的大米一定不能蒸的太软，不然就会粘锅了！
