电饭煲蜜汁叉烧

电饭煲蜜汁叉烧的做法说明
这里是2斤猪肉的量,做少的减量就可以,做好后要是觉得太淡,可以用叉烧酱加蜂蜜煮开淋在上面,我一般就用腌肉的汁煮开淋上去的
电饭煲蜜汁叉烧的做法与步骤
- 第1步.
猪肉2斤切薄条,料酒少许,叉烧酱4勺,生抽2勺,蚝油1勺,蜂蜜2勺,蒜头几片,葱切段,拌匀后放冰箱腌24小时
- 第2步.
挑去蒜葱不要,我是不粘底的电饭煲做的,电饭煲底铺一层腌好的肉,按快煮键,15分钟后把肉翻面再按快煮键15分钟, 后面10分钟翻一次,看到有叉烧的样子就好了,放冷后切薄片,把腌肉的汁煮好淋上去就可以了。