番茄蘑菇素浓汤
番茄蘑菇素浓汤的做法说明
番茄对切，放进烤盘刷上橄榄油，375度烤50分钟
一斤蘑菇洗净沥干水，刷上橄榄油375度烤20分钟
半只洋葱，几瓣蒜，热锅下油炒香，放入烤好的番茄和蘑菇，再放paprika粉（也可替换放半匙桂林辣椒酱），几片罗勒叶片
大火烧开转小火煮20分钟左右，放盐，关火摊凉，用搅拌机打碎成柔滑糊状
番茄蘑菇素浓汤的做法与步骤
- 1.
番茄对切，放进烤盘刷上橄榄油，375度烤50分钟
- 2.
一斤蘑菇洗净沥干水，刷上橄榄油375度烤20分钟
- 3.
半只洋葱，几瓣蒜，热锅下油炒香，放入烤好的番茄和蘑菇，再放paprika粉（也可替换放半匙桂林辣椒酱），几片罗勒叶
- 4.
大火烧开转小火煮20分钟左右，放盐，关火摊凉
- 5.
搅拌机打碎成柔滑糊状
- 6.
罗勒叶装饰
