固原膏 阿胶糕
固原膏 阿胶糕的做法说明
固元膏，也叫阿胶糕，据传是慈禧晚年非常喜欢的一道药膳。最早在唐朝已经流传了，由唐代杨贵妃所创，所以还称为“贵妃美容膏”。固元膏中包含了许多具有保健功效的食材：
阿胶：补血滋阴，润燥，止血；
核桃：增强体质，润肌，补脑，黑须发，利小便，去五痔；
黑芝麻：补钙，降血压，乌发润发，养颜润肤；
大枣：补虚益气，养血安神，健脾和胃，抗癌、抗过敏，改善心肌营养；
桂圆：补心脾，益气血，健脾胃，养肌肉；
枸杞：养肝，滋肾，润肺；
固原膏 阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
1、将250g阿胶放入锅中，倒入黄酒
- 第2步.
大火煮开，多熬一会
- 第3步.
配料一样是精选的和田大枣和台湾黑芝麻
- 第4步.
鲜核桃
- 第5步.
加入去核大枣继续熬
- 第6步.
所有阿胶熬化后，放入核桃、芝麻、桂圆和枸杞
- 第7步.
持续搅拌均匀
- 第8步.
出锅
- 第9步.
盛入平底盒子中
- 第10步.
铺平
- 第11步.
晾凉之后，放入冰箱冷藏一晚
- 第12步.
第二天一早将凝固好的固元膏扣出来，切块
- 第13步.
装盒
- 第14步.
每天一块儿，太好吃啦，但也要忍住不能多吃哦
小贴士
若怕上火，桂圆和枸杞可以不加或少加。
