随性的重乳酪蛋糕

随性的重乳酪蛋糕的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油隔水化开，不要用滚烫的开水。和敲碎的饼干末拌均匀，放在蛋糕模具中压扎实，放冰箱冷藏。

   
2. 第2步.

   奶油奶酪加白糖打顺滑。

   
3. 第3步.

   加1个鸡蛋，打顺滑，再加1个鸡蛋，打顺滑。

   
4. 第4步.

   加牛奶，打顺滑，加一点玉米淀粉，打顺滑，加柠檬汁香草精朗姆酒打顺滑。倒入模具中，墩几下，消泡。浴水法160度70分钟。

   
5. 第5步.

   烤好后进冰箱冷藏4小时以上。

   
6. 第6步.

   然后就是好吃的重乳酪蛋糕。

   
7. 第7步.

   重乳酪会腻，所有要小口吃呦。