烤牛肉片（烤箱版）

烤牛肉片（烤箱版）的做法与步骤

1. 第1步.

   牛肉切片，蒜切片，姜切末。把所有的调料与牛肉片倒入调料碗里，搅拌均匀，封上保鲜膜，静放三小时以上。

   
2. 第2步.

   用牙签串好。

   
3. 第3步.

   摆好盘。放入烤箱，上层火，180度烤10分钟左右。拿出，刷一遍花生油，再烤5分钟，再拿出，翻转牛肉片，再刷一层油，再烤10左右，即可。

   
4. 第4步.

   就是这样子。

   
5. 第5步.

   装盘！香香脆脆的牛肉片，最佳零嘴儿！