奶油酥脆曲奇

奶油酥脆曲奇的做法说明
一款很美味的奶油酥脆曲奇,在做了n多个方子后,发现这个特别适合家里的小孩和老人吃,很酥很脆,不咬都可以含化了!
奶油酥脆曲奇的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,黄油室温软化低粉过筛

- 第2步.
把软化的黄油块先打烂

- 第3步.
分两次加入糖粉,并打发

- 第4步.
打发到像奶油一样的状态

- 第5步.
加入稀奶油打均匀

- 第6步.
加入打散的鸡蛋继续打发

- 第7步.
打到黄油捞起来不变形为止

- 第8步.
加入过筛的低粉

- 第9步.
用最少次数搅拌均匀

- 第10步.
预热上180下160,上层烤10-15分钟

小贴士
挤曲奇的时候尽量大小厚度一样会比较好掌握时间,看着上面焦黄差不多了就可以了,每个烤箱不一样,也可以随时根据实际情况调整上下温度和时间














