塔吉锅之肉沫茄子套饭

塔吉锅之肉沫茄子套饭的做法与步骤

1. 第1步.

   自己炒的肉酱，放入切小块的青椒、姜、蒜

   
2. 第2步.

   等配料爆香后放入切片的茄子

   
3. 第3步.

   盖锅焖，待茄子焖软。

   
4. 第4步.

   加入开袋即食的广外香肠，过夜的米饭。

   
5. 第5步.

   盖锅盖，焖软混合。

   
6. 第6步.

   放上上海青。

   
7. 第7步.

   不用锅铲，不用放盐，不用放油，不用洗碗的豪华版肉沫茄子套饭完成了！