麻辣藕片

麻辣藕片的做法说明
懒人菜,又辣又咸又带一点点甜。超好吃!
麻辣藕片的食材和调料
豆瓣酱 | 一勺 |
莲藕 | 一节 |
麻辣藕片的做法与步骤
- 1.
把藕片洗干净 切成薄片
- 2.
喜欢脆一点的藕就用水洗几遍藕片 把淀粉洗掉 喜欢有点糯带点甜的藕就直接用就好啦
- 3.
油下锅 八分热的时候加入一勺豆瓣酱。炒出红油,把藕片放进去翻炒,差不多的时候加入孜然粉,然后就可以起锅啦。
- 第4步.
超美味!懒人菜+新手菜 没有技术含量
小贴士
没有孜然的就不用放啦 没有豆瓣酱可以用老干妈别的酱代替
懒人菜,又辣又咸又带一点点甜。超好吃!
豆瓣酱 | 一勺 |
莲藕 | 一节 |
把藕片洗干净 切成薄片
喜欢脆一点的藕就用水洗几遍藕片 把淀粉洗掉 喜欢有点糯带点甜的藕就直接用就好啦
油下锅 八分热的时候加入一勺豆瓣酱。炒出红油,把藕片放进去翻炒,差不多的时候加入孜然粉,然后就可以起锅啦。
超美味!懒人菜+新手菜 没有技术含量
没有孜然的就不用放啦 没有豆瓣酱可以用老干妈别的酱代替