鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭

鲍鱼捞饭的食材和调料

鲍鱼两只
香菇两个
米饭一小碗
西兰花一小朵
蚝油适量
生抽适量
适量
淀粉适量

鲍鱼捞饭的做法与步骤

  1. 1.

    米饭事先煮好,把干香菇提前泡软,清理干净,把西兰花放锅中焯一下备用,鲍鱼和香菇上锅蒸熟

  2. 2.

    准备一个盘子,把米粉盛到 小碗里压实,然后倒扣在盘上,把小碗拿开,米饭就成型了,把鲍鱼和香菇还有西兰花摆放在盘上,

  3. 3.

    取一个小碗,倒入适量耗油,生抽,糖,水淀粉,倒入锅中小火用勺子滑几下,淋在鲍鱼和香菇上就大功告成了 ^_^

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