莴笋头炒肉片

莴笋头炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切片

   
2. 第2步.

   我喜欢尖椒的辣味，加了两个尖椒切片

   
3. 第3步.

   莴笋头切片，我把少量的莴笋叶也切里面了

   
4. 第4步.

   蒜苗切小节

   
5. 第5步.

   加豆粉揉开

   
6. 6.

   锅烧热锅放油，油的量可以多一点，这样炒的肉会嫩些，

7. 7.

   油热之后放肉片翻炒，起锅待用

8. 8.

   配料放入锅里翻炒

9. 9.

   将炒好的肉片倒入锅里，加豆瓣酱快速翻炒，加鸡精，起锅，装盘

10. 第10步.

    装盘罗