萌出血的动物造型饼干
萌出血的动物造型饼干的做法说明
继胖嘟嘟小松鼠、对眼儿的干脆面君之后又一波呆萌小动物来袭!你抵抗得了它们的魅力嘛!
方子我改了一下,觉得更容易造型～
只要有耐心其实它们很简单^^
方子量可以做5种动物,平均每种8～9块
萌出血的动物造型饼干的做法与步骤
- 1.
打蛋器将软化黄油和糖粉、糖浆、盐混合搅打至稍微发白 分次加入全蛋液继续搅打约一分钟
- 2.
筛入低筋面粉,揉成光滑面团
- 第3步.
面团分成三份,其中两份分别加入适量可可粉和红茶粉(或你喜欢的粉) 揉成自己觉得满意的颜色
- 第4步.
装保鲜袋松弛30min 上下铺好保鲜膜,擀成5mm左右薄片
- 第5步.
用模具(tb搜浣熊饼干模)印出轮廓,自行拼装
- 第6步.
刺猬和绵羊在脸的四周撒椰蓉 羊的身上我还撒了糖粒,眼睛也是糖粒
- 7.
海狸先森抱葡萄干 干脆面君抱花生米
- 8.
140度烤15min左右 冷却后用巧克力画上五官什么的就ok了!
- 9.
哄孩子利器!一口咬掉脑袋或者胳膊大腿什么也是画面太美!
