冰糖燕窝

冰糖燕窝

冰糖燕窝的做法说明

燕窝对女性、老人和孩子的滋补功效,多说显得词穷。其实说起来滋味并没有那么那么好吃惊艳,抢了人家的鸟窝来吃也不是很人道,只是多了一些特殊的氨基酸、燕窝酸、表皮生长因子,能够促进细胞新陈代谢,可依然忍不住尝试一下。

冰糖燕窝的食材和调料

燕窝一盏
适量
少许

冰糖燕窝的做法与步骤

  1. 第1步.

    燕窝一盏泡水四小时涨发。

    冰糖燕窝的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取出燕窝,放入炖盅,加水和冰糖

    冰糖燕窝的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸炖15分钟至冰糖溶化。

    冰糖燕窝的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水分都炖的吸收到燕窝中,体积更大更透明疏松。

    冰糖燕窝的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    晶莹剔透

    冰糖燕窝的做法步骤 第5步

小贴士

购买的6A级的燕窝,没有鸟毛,发头很大很大,空腹吃很舒服。

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