冰糖燕窝

冰糖燕窝的做法说明
燕窝对女性、老人和孩子的滋补功效,多说显得词穷。其实说起来滋味并没有那么那么好吃惊艳,抢了人家的鸟窝来吃也不是很人道,只是多了一些特殊的氨基酸、燕窝酸、表皮生长因子,能够促进细胞新陈代谢,可依然忍不住尝试一下。
冰糖燕窝的做法与步骤
- 第1步.
燕窝一盏泡水四小时涨发。
- 第2步.
取出燕窝,放入炖盅,加水和冰糖
- 第3步.
蒸炖15分钟至冰糖溶化。
- 第4步.
水分都炖的吸收到燕窝中,体积更大更透明疏松。
- 第5步.
晶莹剔透
小贴士
购买的6A级的燕窝,没有鸟毛,发头很大很大,空腹吃很舒服。