下饭菜醋溜白菜

下饭菜醋溜白菜的做法说明
保持着一荤一素的规律,喵妹今天教大家做醋溜白菜!~
下饭菜醋溜白菜的做法与步骤
- 第1步.
白菜洗净,糖,醋,生抽混合,葱切小粒,如果喜欢醋味比较重的,可以留一勺醋出锅前放,水淀粉准备好
- 第2步.
白菜把菜叶和菜帮分开,菜叶切大片,菜帮片成片
- 第3步.
锅中放油,加入葱花辣椒炒出香味
- 第4步.
先加入菜帮,翻炒并按压,大火炒一分钟
- 第5步.
加入刚刚准备好的酱汁,翻炒均匀,继续炒,直到菜帮炒软,有些透明
- 第6步.
加入菜叶,随便炒两下,软了就ok~最后放水淀粉,关火出锅~!
- 第7步.
酸酸甜甜的最开胃,配上热热的米饭…好幸福~!
小贴士
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