烩酸菜

烩酸菜

烩酸菜的食材和调料

猪肉
酸菜
粉条
土豆

烩酸菜的做法与步骤

  1. 1.

    猪肉切片,锅内煸干出油,放入姜蒜酱油花椒粉盐

  2. 2.

    翻炒出香味,放入土豆,酸菜,加开水

  3. 3.

    烩至土豆块发软,放入粉条再稍加绘制,直至锅内汤汁收干

  4. 4.

    用锅铲将土豆块黏碎,稍加翻炒,撒上葱花,即可

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