酸溜土豆丝

酸溜土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆削皮，切成丝。

   
2. 第2步.

   用水洗去淀粉质。

   
3. 第3步.

   起油锅，放入蒜末爆香后，倒入土豆丝炒至八成熟，放入少许的白醋、盐、和酱油翻炒至熟。

   
4. 第4步.

   出品。