番茄烤鸡腿
番茄烤鸡腿的做法说明
炒鸡好吃灰常下饭的一道菜~汤汁拌米饭下面条都是极好的~
番茄烤鸡腿的做法与步骤
- 1.
鸡腿划两道，放入葱姜丝以及料酒，生抽，花椒粉，涂抹均匀。提前一晚放入冰箱进行腌制。
- 2.
西红柿切小块，铺在碗底。放入除去葱姜丝的鸡腿，大蒜去皮随意放进去。
- 3.
腌制过鸡腿的调料汁留一部分，加入老抽以及一勺蜂蜜，然后把调制好的酱汁淋在鸡腿上。
- 4.
鸡腿表面均匀刷少量橄榄油。撒适量盐，白胡椒粉。放上香叶。
- 第5步.
最后，烤箱200度预热。盖锡纸，200度30分钟。除去锡纸，170度50分钟。 烤好的鸡腿表皮非常酥脆，鸡肉很嫩。 连不怎么吃肉的母上大人都吃了一整个鸡腿呢
小贴士
每个人烤箱不同，温度和时间要适当调整哦~
