简易版韩国风味炒年糕

简易版韩国风味炒年糕

简易版韩国风味炒年糕的做法说明

材料稀少版的炒年糕!

简易版韩国风味炒年糕的食材和调料

年糕
白菜
韩国辣酱
番茄酱
黄冰
鸡蛋

简易版韩国风味炒年糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    年糕切好~随意什么品种都可以的!

    简易版韩国风味炒年糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    菜切好洗好~看冰箱里有什么库存咯,洋葱胡萝卜等等都是很好的选择~

    简易版韩国风味炒年糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    加油把蔬菜炒得半熟

  4. 4.

    蔬菜上倒入年糕,并加水煮沸,水没过食材即可

  5. 第5步.

    加入一大勺辣酱!喜欢辣的可以多加点,根据包装上的辣度来哦~然后按口味甜度加适量番茄酱和黄冰糖(可选)

    简易版韩国风味炒年糕的做法步骤 第5步
  6. 6.

    收汁~并打一个蛋在上面~喜欢溏心的可以晚点加~

  7. 第7步.

    收完汁闷一会儿就可以出锅啦!先把木有蛋的部分盛出来哦~收汁不能太稀,味道不好,也不能太过哦不然就焦了!

    简易版韩国风味炒年糕的做法步骤 第7步

小贴士

一定要加糖类!不管加什么,增加甜度即可~不用过甜~加番茄酱可以很迅速调整味道,不太能吃辣的可以适量加~是我的丝带儿
火腿,芝士,金针菇,洋葱,胡萝卜,鱼糕等等,请有什么加什么!保证棒棒哒!

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