十分钟绵滑白粥

十分钟绵滑白粥的做法说明

只需要10-15分钟！
就可以煮出快速开花的绵滑白粥！
省时省电省力！！！
非常方便，前一晚简单准备，第二天就可以一早享受暖暖的白粥了！
这是我家嫂子在微信转发给我的一条方子，起初我半信半疑，直到昨天试验真的是把我惊喜到！
十分钟大米就基本上全部开花了，适合早上起床快手做早餐~在这里和厨友们分享~

【原理】
大米经过冷冻，其米粒的组织受到破坏，产生蜂窝状的小孔，吸水力同时增强，遇到热水后，米粒变得松散，米粒里的淀粉开始变成糊状，就可以在短时间里煮出绵滑的白粥了

每天睡前放一盒大米冰冻，第二天就可以快速煮粥，加上盐直接就可以开吃了~还可以加上自己喜欢的配料煮成肉片粥啊皮蛋瘦肉粥啊香菇鸡丝粥啊等等等等~