平菇和西红柿都很多汁，煮成汤面，鲜美浓郁
平菇、西红柿洗净，西红柿切丁，平菇撕碎备用
锅里热油，葱、姜爆香，加入平菇翻炒，再加西红柿。加少许酱油和盐
汁水煮出来后加水煮沸，下面条，煮熟后出锅，再加些葱花
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