自制肉松（以后煲汤的瘦肉不要丢了）

自制肉松（以后煲汤的瘦肉不要丢了）的做法与步骤

1. 第1步.

   煲汤后的瘦肉（剁碎炖瘦肉水的那种），装入保鲜袋用擀面杖敲碎

   
2. 第2步.

   碾碎后的瘦肉装进料理机（绞肉杯）打碎，几秒就可以很粉很粉了。

   
3. 第3步.

   锅里放点油（小火），倒进打粉的肉松，不停地翻炒，15分钟后变淡淡金黄色，然后加自己喜欢的调料，在炒5-10分钟。

   
4. 第4步.

   晾凉装密封罐