黑芝麻全麦面包

黑芝麻全麦面包的做法说明
揉面用面包机,发酵不会太大,可能是全麦粉和芝麻粉多的缘故,但是很香。
黑芝麻全麦面包的做法与步骤
- 1.
除黄油外所有材料揉十五分钟
- 2.
加入黄油揉至扩散状态
- 3.
三十度左右发酵五十分钟
- 4.
排气,分成三块揉圆醒十五分钟
- 5.
整形,烤箱发酵五十分钟
- 6.
割包,洒面粉。 烤箱预热200度,烤25分钟
揉面用面包机,发酵不会太大,可能是全麦粉和芝麻粉多的缘故,但是很香。
除黄油外所有材料揉十五分钟
加入黄油揉至扩散状态
三十度左右发酵五十分钟
排气,分成三块揉圆醒十五分钟
整形,烤箱发酵五十分钟
割包,洒面粉。 烤箱预热200度,烤25分钟