三色彩椒虾仁

三色彩椒虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁洗净后加料酒、盐、淀粉，拌匀，淹15分钟。

2. 2.

   三色彩椒分别切成小块

3. 3.

   锅中倒入油，下虾仁煸炒至虾仁变色即盛出。

4. 4.

   再倒入少量油，下彩椒，翻炒。再下虾仁翻炒。

5. 5.

   加盐，鸡精，出锅装盘即可。